第五十三章 没信心 (第2/2页)

  “咱们店最近生意火爆，根源是大葱，而今天的比赛不准用辅材，吃的是食材本身味道，这方面……”

    林大厨叹了口气：“我们厨房里商讨好了，主菜用龙虾，龙虾算是咱们曾经的主打了，甜品方面，我准备用苏总上次送过来的枣子和甜瓜，做个甜瓜红枣粥，而还有一样……”

    说着，林大厨摇摇头：“我实在是想不出咱们还有比另外两家好的食材了。”

    “嗯。”

    苏峰并没有生气，林大厨说的事实。

    无论是百味园还是蓝天大酒楼，开店的时间都比长青一楼长，尤其是蓝天大酒楼，得有二十年了。

    这两家店也不是浪得虚名，对食材的要求极高。

    甚至，百味园都有自己的养牛场。

    “甜品方面，咱们绝对能拿下一票，大龙虾，我只有六成的把握，苏峰您也知道最近龙虾的品质确实不比之前，也算是被他们钻了空子。”

    林大厨接着又说道：“这最后一道菜，至今都没确定下来……”

    林大厨没说下去。

    苏峰来回的走动。

    这样说来，只有甜品上有把握了。

    如果输了，对长青一楼的影响还是很大的。

    尤其是，他最近在筹备着分店的事情。

    “能不能将枣子和甜瓜分开来做两道菜？”苏峰问道。

    “这可不行。”

    林大厨说道：“规则要求了，两荤一甜品或者汤。”林大厨道。

    苏峰一拍脑门，是了，太急了，都给忘记了。

    “苏总，要不咱们拿出羊肉吧，顾客的口碑还不错的。”林大厨道。

    “羊肉啊……”

    苏峰叹了一口气：“实在没辙，只能羊肉了，可是羊肉没辅料去腥……”

    “算了算了，就这么着吧。”

    苏峰没心情呆下去了。

    突然，他猛地回头，说道：“对了，今天陈乐要来，带着鱼。”

    “金沟村那边的鱼啊，就上次一个人拿来的草鱼吗？”

    林大厨摇着头道：“那草鱼是还不错，但，苏总只能是还不错，并不是很出众，而且草鱼真的没办法和蓝天大酒店的黑鱼相提并论。”

    “是吧……”苏峰自嘲一笑，陈乐给他提供了甜瓜，红枣和大葱，他竟然下意识的将希望放在了陈乐的身上。

    “我上去看看了，等会儿陈乐回来，如果他直接到厨房，你这边分个人带他上楼找我。”

    丢下这句话，苏峰走了，到了一楼，给接待人员说了一声，就去了二楼。

    不多会，一辆三轮车停在了长青一楼的门口。

    陈乐看了看长青一楼上挂的横幅，还真有比赛啊。

    想了想，也就没给苏峰打电话，他提着桶进了长青一楼。

    “陈乐先生吧。”

    接待人员早也认识陈乐，上来就说道：“苏总在二楼，您的东西要送厨房吗？”

    “对。”陈乐点头道。

    “请跟我来，我带您去。”

    “今天的比赛是什么样的？”陈乐问道。

    “哦，这样的，百味园和蓝天大酒店看我们生意好，搞出来这场比赛，他们简直是逼迫人……”

    听着接待人员说的，陈乐大概也明白了，他没说什么。

    “陈乐先生，这里便是厨房了。”

    接待人员喊了一声：“林大厨，陈乐先生到了。”