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第六章 刮目相看 (第2/2页)
液。” 不一会儿,换的酒上来,服务员又去旁边的壁橱拿醒酒器。秦天说道:“不要拿了,白葡萄酒不需要醒酒。” “不需要吗?”坐在秦天旁边的唐欢,不由自主地抬头看着站着的秦天。 同学聚会的时候,大家都会开玩笑或者出出于其他目的,将秦天和唐欢两个人安排坐在一起。 秦天侃侃而谈:“一般情况下,醒酒的目的有两个:一是为了移除酒液中令人不悦的沉淀;二是为了能够使葡萄酒与空气接触,充分释放其香气,发展出更多的风味物质。白葡萄酒所含的单宁和芳香类物质较少,再加之白葡萄酒鲜少有沉淀,只需要瓶中醒酒即可。许多白葡萄酒果味突出,一旦醒酒时间过长,酒液中的芬芳类物质挥发完毕,其口感就会显得平淡无奇,毫无美感可言。” 这些知识,秦天都是从小说里面学来的,此时拿出来随口那么一说,倒是将大家都震住了。雷一帆打趣道:“你这人,喝酒又不喝,说起来倒是头头是道。今天看你说得这么开心,怎么的也要陪你喝两杯。” 秦天撇撇嘴,道:“白葡萄酒还能喝两杯,其他的就算了,你们喝白的。” 他的酒量很差,这点他还是很有自知之明的。 大家都是同学,也不劝酒,斟满了之后,卢瑜道:“来,那我们就先一起举杯,恭喜小房子到省会发展,以后要罩着我们。” 郑成道:“铁路部门的大佬,没事给我搞几张免费票就好了。” 雷一帆无奈道:“我要是有那么牛逼,还要你说。行了行了,来先走一个,大家都发财。” “唔,这白葡萄酒味道真不错,比红葡萄酒好喝。你小子是不是偷偷摸摸经常跑去喝酒不带我们?” 一般,聚会吃饭都和啤酒,厉害点的喝白酒。在大家的概念里面,红酒都是男女约会的时候才喝的。而且那喝的都是红葡萄酒,在场的人喝过白葡萄酒的人,屈指可数,甚至是没有。因此,当这白葡萄酒下肚,大家都被那味道给征服了。 “是哦,真的挺好喝的。”唐欢都忍不住赞许道。 秦天很得意。 雷一帆坐下,招呼道:“来,大家吃,我是听说家里面开了这个海鲜酒楼,还没来吃过,所以就请大家一起来乐呵乐呵。吃啊,别人我客气。” 唐欢拿起一个大闸蟹,掰开那大钳子,感觉丢了可惜,就放进嘴里咬,不过这外壳比较硬,她腰得一脸痛苦。 秦天说:“我来吧。” 唐欢诧异地看着秦天。 秦天拿来一根牙签,说:“我帮你把里面的肉弄出来。” 他掰开一个大闸蟹的腿,然后掐掉关节,把牙签粗的那一头捅进去,雪白的带红色的蟹钳子肉,就从另一头出来了。秦天将肉放进唐欢的碗里,说:“吃吧。” 这一幕被旁边的尹畅看到了,顿时怪笑起来:“哦哟哟哟,你们这是……啧啧啧……”